<thead id="xfhvf"><progress id="xfhvf"><del id="xfhvf"></del></progress></thead><mark id="xfhvf"></mark>
<span id="xfhvf"><meter id="xfhvf"><listing id="xfhvf"></listing></meter></span>

<pre id="xfhvf"></pre>

<dl id="xfhvf"><mark id="xfhvf"></mark></dl>

      <p id="xfhvf"><var id="xfhvf"><noframes id="xfhvf">

        首頁 > 產品詳情
        撫順單片黑木耳

        一.產品介紹

        撫順單片黑木耳,產地位于撫順縣。地理標志地域保護范圍:撫順縣海浪鄉、石文鎮、峽河鄉、救兵鄉、上馬鄉、后安鎮、馬圈子鄉和湯圖滿族鄉共8個鄉鎮95個行政村,地理坐標為東經123°42'58″-124°27'01″,北緯41°26'49″-- 41°55'46″。生產面積6000畝。2011年獲得農業部農產品地理標志登記,證書持有人為撫順縣農業技術推廣中心。撫順單片黑木耳形似“碗”狀,背面絨毛短而少,暗灰色,耳面黑褐色,平滑有光感,色鮮、肉厚(耳片厚1.7mm左右)、單鮮耳?。ㄖ睆揭话銥?5mm左右),含有豐富的纖維素和一種特殊的植物膠質,能促進胃腸蠕動,降低食物脂肪,阻止血液中膽固醇沉積,對冠心病和心腦血管疾病有預防作用,被營養學家譽為和“素中之王”。撫順縣位于遼寧東部山區,長白山系龍崗山脈,森林覆蓋率達到69.1%,年降水量900—1000毫米。 優越的地理條件、適宜的氣候為食用菌創造了良好的生長環境。據縣志記載,20世紀70年代,以撫順縣后安、上馬、救兵、馬圈子、峽河等鄉鎮為基礎,開啟了人工栽培黑木耳的先河,利用森林砍伐的硬雜木段,春季鑿孔接菌,經發菌后可出耳三年,農民取得了較好的收入。2013年單片黑木耳生產總量達到6000萬袋,鮮品產量達到4.5萬噸,產值實現1.8億元。撫順縣已成為遼寧省最大的單片黑木耳生產基地,目前有30多家專業合作社從事生產,產品遠銷北京、上海、廣州、杭州等地,在遼寧省農村合作經濟組織名優產品展銷會上被評為“最受歡迎農產品”。近年來,撫順縣非常重視黑木耳產業的發展,并確定把以黑木耳為主的食用菌作為農業發展的“一縣一業”主導產業來抓。

        二.自然生態環境和人文歷史因素

        (1)土壤情況 境內土壤4類、6個亞屬、18個土屬、40個土種,以棕壤土為主。棕壤土面積占總土地面積89.83%,草甸土、水稻土次之,泥炭土再次之,可謂肥田沃土。 (2)水文情況 撫順縣內有渾河,太子河兩大水系。渾河貫穿東西,社河、東洲河注入渾河;馬圈子河、海浪河婉轉西南流入太子河??h屬中、小型水庫19座,總庫容0.6億立方米,大、小河流43條,河道總長度364公里,年徑流量為3.96億立方米。(3)林業情況 撫順縣林業用地面積174萬畝,森林覆蓋率達80%,并且大多為闊葉植被,是全省九大重點林業縣之一。 (4)氣候情況 撫順縣屬暖溫帶大陸濕潤性季風氣候,四季分明,春干多風,夏熱多雨,秋涼氣爽,冬寒漫長,年平照時數2515小時,降水量由西向東逐漸增多其變化范圍是800-1000毫米,年平均無霜期152天,年際溫差和地域溫差較大,土壤結凍期為5個月,平均凍土最深為143厘米。 (5)地貌特征 撫順縣境內山巒起伏,群峰疊嶂,系長白山老龍崗之余脈,主峰129座,海拔千米以上的山峰4座,石棚山為最高峰,海拔1131米,與之毗鄰的三塊石山海拔1082米。地勢自東南向西北傾斜,由山地、丘陵構成的新月形地貌。 (6)人文歷史因素 撫順縣森林密布,野生食用菌種類很多,野生黑木耳產品是當地歷史上皇家獨享食品?,F在人們通過采拮野生木耳晾干后,成為秋冬季節飲食的佳品,招待客人的美食。 據縣志記載,20世紀70年代,以撫順縣后安、上馬、救兵、馬圈子、峽河等鄉鎮為基礎,開啟了人工栽培黑木耳的先河,利用森林砍伐的硬雜木段,春季鑿孔接菌,經發菌后可出耳三年,農民取得較好的收入。近年來,撫順縣非常重視黑木耳產業的發展,并確定了撫順縣把以黑木耳為主的食用菌產業作為農業產業發展的“一縣一業”主導產業來抓,積極出臺支持黑木耳產業發展的優惠政策,與遼寧省農科院、沈陽農業大學加強生產技術合作,同時聘請專家進行培訓,加強技術創新,以提高撫順單片黑木耳品質特性為目標,重點加大撫順單片黑木耳的推廣能力,促進撫順單片黑木耳的栽培規模不斷擴大。在生產中,重點創造仿野生單片黑木耳生產環境,創建地區優質單片黑木耳小孔單耳無根的產品品牌。2009年全縣人工栽培撫順單片黑木耳2100萬袋(2000畝),產量735噸(干品);2010年栽培面積達9800萬袋(1萬畝),產量3800噸(干品),成為遼寧省最大的單片黑木耳生產基地?!笆濉蹦┢?,撫順縣計劃發展撫順單片黑木耳3億袋(3萬畝),產量1.14萬噸,產加銷總產值實現15億元。 撫順單片黑木耳目前已遠銷北京、上海、廣州、杭州等地,我縣11家專業合作社從事單片黑木耳生產,產品在遼寧省農村合作經濟組織名優產品展銷會上被評為“最受歡迎農產品”。全國婦聯黨組書記、副主席、書記處第一書記宋秀巖于2010年9月4日到撫順縣視察了單片黑木耳生產情況,對當地單片黑木耳生產,帶動農民增收情況給予高度評價。

        三.地域范圍

        撫順單片黑木耳產于撫順縣后安鎮、石文鎮、救兵鄉、峽河鄉、馬圈子鄉、湯圖鄉、海浪鄉和上馬鄉8個鄉鎮。地處遼寧省東部,地處東經123。42'58″-124。27'01″,北緯41。26'49″-41。55'46″。地域南接本溪,北靠撫順市區,東部與新賓、清原毗鄰,西部與沈陽接壤,區域總面積1638平方公里,耕地面積37.6萬畝。2010年撫順單片黑木耳生產栽培面積達9800萬袋(1萬畝),產量3800噸(干品),成為遼寧省最大的單片黑木耳生產基地;2011年撫順單片黑木耳計劃栽培面積1.5億袋(1.5萬畝),產量5700噸;“十二五”末期,撫順縣計劃發展撫順單片黑木耳3億袋(3萬畝),產量1.14萬噸。

        四.產品品質特性特征

        (1)外在感官特征:撫順單片黑木耳形似“碗”狀,背面絨毛短而少,暗灰色;耳面黑褐色,平滑有光感;色鮮、肉厚(耳片厚1.7mm左右)、單鮮耳?。ㄖ睆揭话銥?5mm左右)。 (2)內在品質指標:撫順單片黑木耳彈性好,口感潤滑。內在養份與檢驗數據相近。即每百克單片黑木耳含蛋白質13.9克,脂肪0.7克,碳水化合物57.8克,粗纖維3.19%,鈣710毫克,鐵657毫克左右。 (3)安全要求:撫順黑木耳生產過程執行《無公害食品 黑木耳》NY5098-2002標準。

        五.特定生產方式

        (1)產地選擇與特殊內容規定 撫順單片黑木耳生產基地位于全縣8個鄉鎮,產地環境質量必須符合《綠色食品產地環境技術條件》(NT/T391—2000)的要求。 (2)品種、原料選擇與特定要求 品種選擇適合當地栽培的具有出單耳特性的優良品種菌株:豐收2號、黑29、黑88、延2、阜原1號、黑7號等;原料選擇撫順地區硬雜木粉碎后的木屑;麥麩選擇大片、新鮮、無雜質純質材料,石膏選擇優質食用菌專用產品原料,豆粉,玉米面粉從當地加工。 所有原料要求符合NY5098-2002標準,按NY528-2002《食用菌菌種生產技術規程》的要求生產1、2、3級種。 (3)生產過程管理 撫順單片黑木耳生產執行《撫順單片黑木耳生產技術規程》。為了保證撫順單片黑木耳的品質特性,主要采用以下主要技術環節:①木屑選用休眠期砍伐的柞木、樺木等硬雜木木屑,以10年生,胸徑10cm為佳。麩皮要選擇新鮮、無霉變、無蟲蛀的中到大片純麩皮。石膏要選擇食用菌專用石膏。按NY5099-2002《食用菌栽培基質安全技術要求》備料生產。②栽培袋為165至170 mm×330 mm規格的低壓乙烯或聚丙烯折角袋。采用立式裝袋機裝袋,裝袋高度為18至22 cm。栽培袋裝好后使用插棍固定菌種孔,封口采用擰口或套環和棉塞。③一般采用常壓滅菌罩或鍋爐充氣滅菌,罩內溫度達到100℃時,要保持10小時以上。④滅菌后的料袋放在清潔干燥的室內,采用紫外線燈和菇寶同時滅菌,冷卻到30℃以下用于接種。菌種選擇適合當地栽培的具有優質品質的菌種進行栽培,接種操作嚴格,提高菌袋成品率。⑤培養室要具備增溫、保溫、通風和遮光功能,要干燥發菌,發現污染的菌袋要及時清除。采用周轉筐進行短途運輸,采用接種箱或離子風機接種,接種量3%,接種后菌袋內溫度控制在28℃至20℃,空氣相對濕度控制在55%至65%。⑥春季室外白天氣溫穩定在10℃以上時,開始劃口擺袋。扎小“V”型或三棱型孔,孔直徑0.6cm,深度1-1.5cm。每袋扎孔80—120個為宜。出耳期間溫度保持在22℃至24℃,空氣相對濕度保持在80%以上;濕度的管理要與氣溫相結合,水份管理要干濕交替,要看天給水,看耳定量,靈活掌握,早晚噴水增濕,并使用水符合個國家關于農田灌溉水質量標準的規定;增加光照強度和光照時間。采用綜合防治技術防治病蟲害。⑦采用農業、物理、生物防治方法防治病蟲草害。 (4)產品收獲及產后處理規定 當耳片全部展開,長至8分成熟,孢子未彈射時采收。采收要根據氣象資料,選擇晴天采收,剪去根蒂,清除雜質。 ①采收。耳片舒展,耳根收縮,自然晾曬含水量達到14%或以下為止。長大成熟的黑木耳要及時采收,做到勤采細采,不使流失,確保高產優質。成熟的黑木耳,耳片舒展變軟,邊緣內卷,耳根變小,耳柄收縮,耳色較淺或個別耳片腹面剛剛產生白色孢子時采收。要連同耳柄一起采下。春耳、秋耳摘大留小,伏耳要適當提早采收,大小一齊采。采摘后的黑木耳鮮品要及時加工。②采收的木耳按質量分級晾曬或烘干。產品要求在晾耳棚中自然晾干,待6—7分干后進行翻堆,以避免出現“拳”耳。如采收在雨季,必要時采用烘干,黑木耳烘烤初溫為30℃,每3小時升溫5℃,最高烘烤溫度為45℃,烘烤過程中不翻動,以防變成“拳耳”。晾曬或烘干后的黑木耳含水量<13%。 (5)生產記錄要求 撫順單片黑木耳生產的全過程,要建立生產記錄檔案,必須準確、清晰、工整、完全。全面記載并妥善保存,以備查閱。

        六.包裝標識相關規定

        (1)分級 撫順單片黑木耳按照《撫順單片黑木耳分級標準》分為一級、二級、三級。一級耳:為早春或晚秋采收單片黑木耳,形體 、色澤、大小,采收時間,都要嚴格附和單片黑木耳采收標準;二級耳溫度高時采收的單片黑木耳,其它條件同上;三級耳采收過早或過晚,從一級和二級中晾曬初期選出的單片黑木耳產品。 (2)包裝 包裝材料必須符合《農產品包裝和標識管理辦法》等相關規定,包裝袋上注明產品批號并加注“撫順單片黑木耳”字樣,接照不同品質分級包裝。 (3)標識 銷售的撫順單片黑木耳,應當在包裝物上標注或者附加標識標明品名、產地、生產者或者銷售者名稱、生產日期、產品質量等級、保質期。 黑木耳標識所用文字應當使用規范的中文(出口另外)。標識標注的內容應當準確、清晰、顯著、完整、持久。 (4)貯藏 包裝好的產品在專用倉庫中貯藏,注意防霉、防蟲。 (5)運輸 運輸時輕裝、輕卸,避免日曬、雨淋。運輸工具要清潔衛生、無污染物、無雜物,不得與有毒有害物品混裝混運。


         
        產品圖片
         
        ? 2016 深圳市安鑫寶科技發展有限公司 版權所有 粵ICP備16039908號
        指導單位:農業農村部農產品質量安全中心 技術支持:中國科學院深圳先進技術研究院深圳市高性能數據挖掘重點實驗室
        男人进女人下部全黄大色视频|好爽好黄好刺激的视频|在公车上拨开内裤进入口述|免费动漫成本人视频网站
        <thead id="xfhvf"><progress id="xfhvf"><del id="xfhvf"></del></progress></thead><mark id="xfhvf"></mark>
        <span id="xfhvf"><meter id="xfhvf"><listing id="xfhvf"></listing></meter></span>

        <pre id="xfhvf"></pre>

        <dl id="xfhvf"><mark id="xfhvf"></mark></dl>

            <p id="xfhvf"><var id="xfhvf"><noframes id="xfhvf">